阪急西宮北口駅より徒歩5分 小さな手作りのお菓子工房のブログです。ネットショップ「習いっこ工房」では、合格マドレーヌや、習い事でがんばる気持を応援するアイシングクッキーがお買い求めできます。「習いっこ工房」http://chezinoue.cart.fc2.com/よろしくお願い致します
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夏のスイーツ ピーチ・マンゴーとラムレーズン!
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子供たちの夏休みも始まりこれから夏がやって来ます

夏祭り、花火、キャンプ・・・・時間がた〜っぷりありますね〜〜

楽しい夏になりますように

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シェ・イノウエでは桃を使ったスイーツが増えています

ミルフィーユも今日はフレッシュ桃を使っています

さくさくパイに生クリームに桃がばつちりです!



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シューアイスは7月限定でマンゴーが登場しています

アルフォンソマンゴーを使ったミルクマンゴーアイスが詰まってます!

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焼き菓子では 人気のはちみつマドレーヌのラムレーズンが新登場

夏のおみやげ ご挨拶にもおすすめです



恵方巻きロールケーキ販売致します!


 
明日は節分 シェ・イノウエでは恵方巻きロールケーキを作ってみました
本日販売したところ 写真を撮る前に売れきれてしまいました
チョコのスポンジを使って
苺、キュウイ、バナナ、プリン、チョコムースを
生クリームで巻きました。
今年の恵方は南南東です!
巻き寿司の後は 巻きロールケーキはいかがでしょうか。

1本 840円(税込)

 
梅雨が終わったら・・・夏が待ってます!
 

夏のミニギフト
久しぶりに会うお友達に サプライズでミニギフトはいかがでしょうか・・・
楽しい夏を思い浮かべる お菓子の詰め合わせと
ラッピングバスケットです
バスケットの方は コサージュ形のお花は 髪止めです
暑い夏は 髪を止める機会もおおいいし
バッグなどに ちょっと付けてもオリジナルになり いいです!

今年もフルーツゼリー始まりました

 彩も涼しい フルーツゼリー
常温保存ができるので 夏のギフトに好評の 手作りのフルーツゼリーです
焼き菓子との詰め合わせなど いろいろ予定していますので
これから ご紹介して行きたいと思います
新しいケーキです


シトレーヌ
294円

シュー生地が台になっています
とろーりクリームが入って 
そろそろ温かい飲み物とスイーツで午後のティータイムが恋しい季節です

こんなクッキー作ります


 
うさぎ 制作中!

 
パンダ準備中
 


久しぶりにパンダ達がならびます
今 中に入るクッキーのラングドシャ焼いています
うさぎは 耳がない!!?とかで
・・・もう少し後になりそうです
わたしは うさぎが並べたかったんすょ
耳が見つかりますように・・・
楽しみです

箱は こんな風にメッセージカードになっていて
ありがとう
ごめんね
などなど・・・
なかなか言えない一言が
クッキーといっしょに伝わるしくみになっています

桃の季節

 桃の季節
400円(税込420円)
スポンジの台に桃のムースとカスタードクリーム 
中と仕上げに フレッシュの桃を使って仕上げています
おいしぃ桃が入荷した時だけのケーキです
これは、まさにシェ・イノウエのケーキ
って言う感じの味わいです

夏ケーキ


抹茶のグリーン色が涼しげです
「涼菓」すずか 420円(税込441円)です

 抹茶ムースと抹茶わらび餅のひんやり夏のケーキ 
この前紹介しました わらびMOMOは夏の人気ケーキになりつつあります
一度食べた方が また食べたくなって来てくれてます!
わらびMOMOです!
この 涼菓 も抹茶のわらび餅ののど越しが好くってすっきり美味しいです!
器は 当店は岐阜の美濃焼きを使っています 
小鉢で使っていただけます!
ひんやり夏のデザート 

 
  わらびMOMO
380円(税込399円)
冷たいのどごしのよいわらび餅と
白桃ムースの夏の新作です
杏仁豆腐とデラウェアをトッピングしています
器は 岐阜の実濃焼き使用
小鉢や 冷茶を入れたり薄いモモ色なので
いろいろお使い頂けます!