阪急西宮北口駅より徒歩5分 小さな手作りのお菓子工房のブログです。ネットショップ「習いっこ工房」では、合格マドレーヌや、習い事でがんばる気持を応援するアイシングクッキーがお買い求めできます。「習いっこ工房」http://chezinoue.cart.fc2.com/よろしくお願い致します
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2014 トライやるウィーク
 
5月27日〜29日の4日間
平木中学トライやるウィークにシェ・イノウエにも2名の学生さんがやって来ました

朝のそうじから始まり
焼き菓子の箱折、焼き菓子の袋入れ、オレンジジュリアン作り
卵割、ムースの型抜きなどの仕事を体験しました



アイシングクッキーにもチャレンジ



最終日には もしもパテシェになったら・・・と
ケーキ作りにもチャレンジしました
どんなケーキにしたいか?イメージを形にするのってなかなか難しです
お菓子作りを将来の仕事に!の選択肢ができたでしょうか?



4日間 いつもと違う場所での立ち仕事にチャレンジ
世代の違う学生さんとの交流は私たちにとっても新鮮でした
トライやるウイークに参加させて頂き ありがとうございました
2013トライやるウィーク
 今日は最終日です

リボンしたり


オレンジジュリアン作りをしたりしました

最終日はこんなこともしました


4日間がんばったご褒美にデコレーション作り


できあがりはこんな感じです


笑顔をありがとう!


4日間朝のお掃除から始まり
いろいろなお仕事を体験してもらいました
このような機会をいただき感謝しています
ありがとうございました

これからの勉強、部活、期末テスト・・
学生生活の1ページになれた事うれしく思います
2013 トライやるウィーク始まりました
 



今年も平木中学校のトライやるウィークが始まりました
火曜から金曜の4日間
2人の中学2年がケーキ屋さんを体験してくれます!


 
今回のトライやるウィークのポスターに選ばれた学生さんが
当店に来ています
2人とも日常の会話が楽しくできる
とてもまじめです
なかなか会話ってむずかしいのですが◎です!!



初日の今日はおそうじ、クッキー袋入れ、オレンジジュリアン作り
リボンかけや カスタードクリームの準備のたまご割・・・
いろいろ一緒にやれました
お疲れさまでした!

トライやるウィーク 最終日
 



トライやるウィーク 最終日は 午前中いつものようにいろいろお仕事・・・
午後からは デコレーションケーキを1台ずつ仕上げました!!



笑顔のふたり・・・
4日間ご苦労様でした



たのしく お仕事できました
ありがとう ございました!

平木中学校のトライやるウィーク 
 


トライやるウィーク
初日の今日は
 ・朝のお掃除 基本!
 ・領収書など・・・ハンコモノ紙材の作業
 ・クラム作り
 ・卵を割る 仕事 山盛り\(^o^)/
 ・カスタードクリームを作る準備
特に カスタードクリームのところでは
それぞれの 材料の性質や軽量の仕方
... バニラビーンズの話 などなど 店長が語っておりました

今日は初日 という事もあり
お客様が来られたら 「いらっしゃいませ」 帰られる時は「ありがとうございました」
お仕事が終わったら 「ありがとうございました 失礼します」などなど・・・あいさつの仕方を伝えましたところ・・・・
すぐに活用ができ たいしたものだな〜と思いました。